Logo Loading

Ștrudel cu Gem de Caise

Sună la 0745.594.760 și un reprezentant Real Group va veni la tine pentru a stabili împreună cele mai bune soluții de implementare a conceptului Baker Kit.

Ambalare: cutie 4 kg

Ștrudel cu Gem de Caise

produs de patiserie, congelat rapid

  • Greutate netă: 1 x 25 g
  • Produs congelat, se păstrează la -18°C.
  • A nu se recongela după decongelare.
Ingrediente

Făină de grâu, umplutură de caise (23%) {gem de caise (92,5%) [concentrat de caise, pulpă de mere, zahăr tos, apă potabilă, agent de îngroșare (pectină), corector de aciditate (acid citric), conservant (sorbat de potasiu), aromă, colorant (extract de ardei)], amidon modificat, fibre de bambus}, margarină [uleiuri și grăsimi vegetale (palmier), apă potabilă, emulsifiant (mono- și digliceride ale acizilor grași), regulator de aciditate (acid citric, citrați de sodiu), sare alimentară], apă potabilă, zeamă de ouă, zahăr tos, drojdie, amestec de panificație [gluten de grâu, făină de malț de grâu, emulsifianți (esteri ai acizilor mono- și diacetil tartric cu mono- și digliceridele acizilor grași, lecitină de rapiță), stabilizatori (gumă de guar, carboximetilceluloză de sodiu), zahăr tos, agent antiaglomerant (fosfați de calciu), agent de tratare a făinii (acid ascorbic)], sare alimentară, oțet alimentar, amestec de panificație [grăsimi vegetale (palmier, semințe de palmier în proporție variabilă), ulei de rapiță, zahăr tos, apă potabilă, emulsifiant (mono și digliceride ale acizilor grași)].

Informații nutriționale pentru 100 g:
  • Energie 1507 kJ / 362 kcal
  • Grăsimi 18,4 g din care saturate 9,9 g
  • Glucide 43,5 g din care zaharuri 14,5 g
  • Proteine 4 g
  • Sare 0,45 g

Produsul conține ingrediente de grâu (gluten), lapte (lactoză), ou, soia și poate conține urme de nuci si susan.

Instrucțiuni de utilizare:

Produsele congelate se pun pe tava de copt și se coc timp de 11-13 minute la 190-200°C.
La începutul coacerii se recomandă coacere cu aburi.